Deze bakolie neemt de keuken van elke foodblogger over

Vloeistof, Vloeistof, Drank, Olie, Barbenodigdheden, Glas, Fles, Gedistilleerde drank, Ingrediënt, Drinkware, Getty

Begrijp me niet verkeerd, ik ben dol op een goed recept voor kokosolie. Ik heb zelfs het spul in mijn haar gebruikt, en het trekken van olie was een tijdje mijn probleem. Maar eerlijk gezegd, ik ben er moe van, en dat is het nietheelzo veelzijdig als ik zou willen (bak niets in het ongeraffineerde spul - het is niet mooi). En het lijkt erop dat jij dat ook bent, aangezien elke foodblogger in de stad een storm lijkt te koken met een andere olie, die de gezondheidsvoordelen en super veelzijdige smaak aanprijst.



Dus stap over, kokosolie - avocado-olie neemt het over. Als je klaar bent om op de nieuwe kooktrend te springen, is dit wat je moet weten.

ondeugende sms'jes om een ​​man te sturen

Het kan uw gezondheid een boost geven.Voeg het toe aan salades en zelfs in jetaarten(hey, ik ben een olie-try-er voor gelijke kansen), zoals uit een studie bleek dat het je lichaam helpt de opname van belangrijke antioxidanten zoals lycopeen en bètacaroteen te verhogen. En een andere studie wees uit dat dieren die regelmatig de olie kregen, hogere niveaus van LDL-cholesterol (de goede soort) hadden dan degenen die kokosolie, maïs en olijfolie kregen. Om nog maar te zwijgen van het feit dat avocado-olie meestal geen transvetten bevat (de slechte dingen) en heel veel meervoudig onverzadigde vetzuren - dat is het goede, gezonde vet dat iedereen je altijd zegt te eten.



Uw tandarts zal er dol op zijn.Onderzoek toont aan dat avocado-olie de ontsteking van het tandvlees kan helpen verminderen, waardoor uw tweejaarlijkse reiniging (omdat u dat doet, toch?) Veel minder pijnlijk en bloederig wordt, als ze gewoonlijk ontstoken zijn. Gelukkig tandvlees voorkomt parodontitis, waar u niet mee wilt rotzooien - het kan uw kaakbeenderen beschadigen en tandverlies veroorzaken.

Het kan de hitte aan.Niet alle oliën zijn gelijk gemaakt als het gaat om het koken van het avondeten. Olijfolie kan bijvoorbeeld niet worden blootgesteld aan gekke hoge temperaturen - het kan zelfs maar tot 320 graden Fahrenheit gaan voordat het zijn rookpunt bereikt, of het niveau waarop het stopt met sudderen en letterlijk rook begint uit te zenden ( en wordt dan gedegradeerd en feitelijk schadelijk voor uw gezondheid). Avocado-olie daarentegen kan wel 480 graden worden en toch de voedingswaarde behouden die je zoekt, waardoor het perfect is voor bakken, braden, bakken en braden.

De smaak is aanpasbaar.Avocado-olie alleen heeft een vrij neutrale smaak en geen nasmaak, dus het is een solide basis voor het ontwikkelen van je eigen favoriete smaken in recepten zoals Aziatische noedels, zelfgemaakte pizza en roerbakken. Ik ben fan vanGemakkelijke extra vierge avocado-olie's vier varianten - natuurlijk, knoflook, basilicum en chipotle - omdat het voldoet aan mijn verlangen naar basilicumbruschetta-goedheid (zie het recept voor gangbusters hieronder), en de chipotle-fles geeft mijn verloofde de kick in de broek die hij lekker vindt bij het avondeten, zelfs als hij doopt gewoon brood in olie alsof hij in een chique restaurant is.



U kunt het op uw volgende spadag gebruiken.Als u chemicaliënvrij wilt worden in uw schoonheidsregime, kan avocado-olie helpen als make-upremover, haarconditioner en vochtinbrengende crème. In feite,Lupita Nyong'obeweert dat het haar geheim is voor die prachtige, stralende huid van haar.

klaar om te beginnen? Maak een proefritsmakelijk aperitiefreceptdat is perfect voor luie zomeravonden.

Geroosterde rode paprika, feta en tomatenbruschetta
Dient: 6



Voedsel, keuken, ingrediënt, schotel, recept, voorgerecht, tafelgerei, garnituur, plaat, fingerfood, avocatur

Voor de feta-spread:

  • 1 stokbrood, in plakjes
  • 1/2 pond fetakaas
  • 3 eetlepels AVOCARE extra vierge basilicum-avocado-olie
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels basilicum, grof gehakt
  • snufje peper
  • 1/4 theelepel rode pepervlokken, plus meer indien nodig

    Voor de topping:

    voedsel om gasvorming en een opgeblazen gevoel te stoppen
    • 3 geroosterde rode paprika's, in blokjes gesneden (of een pot van 30 ml met geroosterde rode paprika's, uitgelekt en gehakt)
    • 1/2 pint druiventomaten, in blokjes gesneden
    • 1/4 kopje Kalamata-olijven, in blokjes gesneden
    • 2 teentjes knoflook, gehakt
    • 1/4 kopje basilicum, gehakt
    • 2 eetlepels balsamicoazijn
    • 1/4 theelepel zout
    • 1/4 theelepel peper
    • AVOCARE Extra vierge basilicum-avocado-olie voor motregen
    • zeezout

      Verwarm de oven voor op 350 graden. Snijd brood in plakjes van 1/2-inch dik, bestrijk ze licht met avocado-olie en toast, 8 tot 10 minuten, tot ze licht goudbruin zijn.

      Meng in een keukenmachine fetakaas, avocado-olie, knoflook, basilicum en rode pepervlokken en verwerk tot een gladde massa. Doe over in een kom en zet apart.

      Meng in een grote kom in blokjes gesneden tomaten, geroosterde rode paprika, olijven, knoflook, basilicum, azijn en zout en peper.

      Verspreid direct voor het serveren een laagje feta uitgespreid over de stokbroodplakken en bedek met het geroosterde rode pepermengsel. Besprenkel met avocado-olie en zeezout en serveer.

      Recept ter beschikking gesteld door AVOCARE