Wat zijn macro's precies?

Vrouw die voedsel in supermarkt koopt Getty-afbeeldingen

Deketo-dieet.Geheel 30.Dukan. Het voelt alsof er eendieet ragevoor ons om elke andere week bij te houden, waardoor het moeilijk is om te weten wat trendy is enwat echt werktals het gaat om gezond eten. En het macrodieet - oftewel je macro's tellen - is een andere uitdrukking die opduikt onder atleten en diëtisten. Maar wat zijn macro's?



Simpel gezegd, macronutriënten zijn de grote, belangrijkste voedingsstoffen - eiwitten, vetten en koolhydraten - die essentieel zijn om ons lichaam in beweging te houden. Het zijn de voedingsstoffen die energie of calorieën leveren en die nodig zijn om basis lichaamsfuncties te ondersteunen, zegtMasha Davis, R.D., nationale media-woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek.



Dus wat er ook gebeurtdieet planje bent, je eet technisch al een macrodieet. Anders zou je het niet overleven. Maar als mensen zeggen dat ze 'hun macro's tellen', betekent dit dat ze in plaats van een caloriedoel - bijvoorbeeld zeggen dat ze maar 1.800 calorieën per dag kunnen eten - een macronutriëntendoel stellen. '[Dit] kan iemand helpen de specifieke verhouding van voedingsstoffen binnen te krijgen die een diëtist nodig heeft, en bevordert een beter evenwicht in het eten', zegt Davis. Mensen die de neiging hebben om grote veranderingen te zien door het tellen van macro's, zijn onder meer degenen met atletische prestatiedoelen, degenen die genezen van een kritieke ziekte en iedereen die hulp nodig heeft bij het beheersen van diabetes, voegt ze eraan toe.



Hier is al het andere dat u moet weten over macronutriënten en hoe u ze kunt balanceren voor een energieke dag.